2025-04-03
A hagyományos Qingming fesztivál alkalmával, hogy előmozdítsák Kína kiváló hagyományos kultúráját, gazdagítsák a munkavállalók szabadidő -életét, és javítsák a vállalati kohéziót, a Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd., 2025. április 3 -án egyedülálló gombóc rendezvényt tartott, sok alkalmazottat vonzva az aktív részvételre.
A rendezvény helyszínén a személyzet friss féreg-, csillogó rizslisztet, tölteléket és egyéb összetevőket készített a Moxa gombócok korai előállításához. A személyzet először részletesen bevezette annak a hagyományos szokásnak a származását és jelentőségét, hogy a Moxa gombócokat a Qingming fesztiválon készítsék, lehetővé téve az alkalmazottak számára, hogy mélyebben megértsék a hagyományos ételek mögött álló kulturális örökséget. A Qingming Fesztivál reprezentatív üzemeként Wormwood nemcsak speciális aromával rendelkezik, hanem a gonosz szellemek kiürítésének és az áldásokért való imádkozás gyönyörű jelentését is tartalmazza.
A magyarázat után hivatalosan belépünk a gombócokba. Láttam, hogy számos tapasztalt "séf" alkalmazott gyorsan elindul, és mindenkinek megmutatta a Moxa gombócok készítésének képességeit: keverje össze a féreglé és a ragacsos rizsliszt, és gyúrja be a tésztába, válasszon ki kis adagokat, tekerje őket vékony bőrbe, majd a gondosan elkészített töltésekbe tekerje, akár édes, akár sós, és végül kiszivárogtatja a gyönyörű lace -t, és minden egyes Plump -ba és a szép Moxa Dumplings formátumba kerül. A demonstrációjuk alatt más alkalmazottak is lelkesen próbáltak. Mindenki az osztályok alapján ült egymás körül, kommunikálva és megtanulva egymástól. Egyes alkalmazottak először próbálták ki, de technikáik kissé ismeretlenek voltak, és a Moxa gombócokat különböző formákban készítették, amelyek nevetést váltottak ki a körülöttük lévő kollégáktól; Míg néhány alkalmazott tehetséges volt és gyorsan elsajátította a trükköt, és a Moxa gombócokat jó módon készítették. Nem kevesebb, mint egy profi mester.
Mindenki összehangolt erőfeszítései révén a Moxa gombócokkal töltött tálcák az asztal után töltötték meg. Utána a személyzet ezeket a moxa gombócokat, amelyek tele voltak a munkavállalók kívánságaival, a gőzösbe helyezték és főzték őket. Egy idő után a gőzölgő Moxa gombócok kimaradtak a fazékból, sötétzöld bőrkristályuk tiszta és csábító csillogással bocsátott ki. A munkavállalók nem tudták várni, hogy megkóstolják munkájuk gyümölcseit, és szelíd harapást vettek. A puha, ragacsos bőr és az ízletes töltelék a szájába keverve, így az embereknek végtelen utóízük van. Mindenki megkóstolta a finom Moxa gombócokat, és megosztotta egymás ünnepi történeteit. A légkör meleg és harmonikus volt.
A rendezvényen részt vevő alkalmazottak azt mondták, hogy ez a bögrék gombóc eseménye lehetővé tette számukra, hogy erőteljes ünnepi légkört érezzenek, miközben elfoglalt munka, és javították a kollégák közötti érzéseket. Egy alkalmazott izgatottan mondta: "Korábban csak a Moxa gombócokat készítettem otthon a családommal. Nem számítottam arra, hogy ezúttal sok kollégával tudok részt venni. Különösen értelmesnek érzem magam. És ezen az eseményen keresztül mélyebben megértettem a Qingming Fesztivál hagyományos szokásait, és nagyon hálás vagyok a társaság szervezésére."
A Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd., a releváns személy elmondta, hogy a vállalat elkötelezett amellett, hogy meleg és harmonikus vállalati kulturális légkört teremtsen, és összpontosítson a hagyományos kultúra öröklésére és előmozdítására. Ez a Qingming fesztivál gombócos rendezvény nemcsak a munkavállalók számára biztosítja a hagyományos vám- és bemutató főzési készségek megtapasztalását, hanem lehetővé teszi mindenki számára, hogy érezze a társaság gondozását és melegségét az esemény során, javítva a munkavállalók rokonságának és kohéziójának érzését. A jövőben a vállalat továbbra is különféle színes kulturális tevékenységeket szervez, hogy az alkalmazottak jobban megértsék és örökölhessék Kína kiváló hagyományos kultúráját a munka után, és együttesen építsenek pozitív, egységes és barátságos vállalati családot.
A Qingming Fesztivál gombócos rendezvénye boldog és békés légkörben sikeresen véget ért, ám a vállalati kohézió kulturális öröklése és fejlesztése továbbra is minden alkalmazottat érinti, és hozzájárul a Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd. -hez.